Time for Lime

Pa Koh Lanta bodde vi bredvid en restaurang och cooking school som heter Time For Lime. Forutom mycket god mat hittade jag nagot som jag blev varm om hjartat av. Ageren av restaurangen, amerikanskan Junie Kovacs, har bott lange i Koh Lanta och sett hur herrelosa hundar och katter farit illa ute nar hotellen pa lagsasongen inte vill ha kvar sina ”attraktioner’. Hon bestamde sig da for att starta Lanta Animal Welfare som tar hand om dessa djur, ger den vard de behover och ser aven till att de blir adopterade. Hela vinsten fran hennes restaurang och kockskola gar oavkortat till denna djurrattsorganisation. I menyn stod det ”All profit goes to the loving dogs and cats – so eat your heart out!”. Underbart att det finns sadana manniskor!